Σπιτικό γαλακτομπούρεκο

Καλησπέρα κορίτσια!
Μήνας των γενεθλίων μας ο Μάιος και τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Ιδού λοιπόν η αγαπημένη μας συνταγή για εύκολο και νόστιμο γαλακτομπούρεκο!

Υλικά:

• 1 πακέτο φύλλο κρούστας
• 150γρ βούτυρο (για την επάλειψη των φύλλων)
• 8 φλιτζ. τσαγιού γάλα
• 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 
• 1 φλιτζ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 
• 6 αυγά
• 2 κουτ. σούπας βούτυρο
• 2 βανίλιες

για το σιρόπι:

• 3 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
• 2 φλιτζ, τσαγιού νερό
• χυμό 1 λεμονιού

Εκτέλεση: Βράζετε το γάλα  σε μία μικρή κατσαρόλα και προσθέτετε τις βανίλιες. Ανακατεύετε τα αβγά με τη ζάχαρη και προσθέτετε το σιμιγδάλι. Στη συνέχεια ρίχνετε το μείγμα στο γάλα και το βράζετε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας διαρκώς μέχρι να πήξει η κρέμα. Κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε το βούτυρο ανακατεύοντας. Η κρέμα είναι έτοιμη και την αφήνουμε να κρυώσει καλά. Στη συνέχεια βουτυρώνουμε το ταψάκι μας και στρώνουμε τα 6 φύλλα βουτυρώνοντάς τα ένα- ένα και αφήνοντάς τα να εξέχουν οι άκρες από το ταψί. Αδειάζουμε την κρέμα πάνω από τα φύλλα και διπλώνουμε τα φύλλα που εξέχουν ώστε να καλύπτουν τις άκρες της κρέμας. Στη συνέχεια στρώνουμε και τα υπόλοιπα φύλλα, βουτυρώνοντάς τα ένα- ένα. Χαράσσουμε το γλυκό σε κομμάτια της αρεσκείας μας (ορθογώνια πιστεύω είναι το καλύτερο) και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. Παράλληλα ετοιμάζουμε το σιρόπι, βράζοντας όλα τα υλικά μαζί για 5-7 λεπτά. Σιροπιάζουμε το γλυκό ζεστό!! 

Tip: Για πλουσιότερο άρωμα βανίλιας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπαστουνάκι βανίλιας το οποίο θα ρίξετε όταν βράζετε το γάλα!

Καλή όρεξη!!

~Πέπη~

Diadermine, ντεμακιγιάζ ματιών (εντυπώσεις)

Γεια σας κορίτσια!! Πως είστε; Αρχίσαμε μπανάκια ή ακόμη;
Σήμερα έχουμε review για το νεράκι της diadermine. Ένα ντεμακιγιάζ ματιών το  οποίο δε μ' άφησε ιδιαίτερα εντυπωσιασμένη. Όπως υπέθετα για να λέει ντεμακιγιάζ ματιών, σημαίνει πως είναι ένα πιο ισχυρό καθαριστικό προϊόν, μιας που στα μάτια βάζουμε χίλια δυο πράγματα που είναι δύσκολο να αφαιρεθούν αργότερα με το ντεμακιγιάζ προσώπου. Πράγμα που δεν ισχύει. Ναι μεν καθαρίζει μέικαπ, ρουζ και κραγιόν αλλά στα μάτια αφήνει αρκετά υπολείμματα από μολύβι και μάσκαρα. Για αδιάβροχη μάσκαρα δε, ούτε λόγος. Δεν την αφαιρεί με τίποτα. 
Για το πρόσωπο είναι αρκετά καλό με ένα ουδέτερο άρωμα και pH, είναι υποαλλεργικό και δεν τσούζει στα μάτια, αλλά για τα μάτια δεν είναι τόσο αποτελεσματικό. Για όσες λοιπόν ψάχνουν ένα ντεμακιγιάζ ματιών δε θα το πρότεινα. Εσείς έχετε δοκιμάσει το συγκεκριμένο; Ή έχετε κάποιο να μου προτείνετε, γιατί ακόμη δεν έχω βρει κάποιο αποτελεσματικό. Φιλιά πολλά! 

• Βαθμολογία: 4,5/10

~Πέπη~

Niceface lipsticks Τα παγωτοκραγιόν (εντυπώσεις)

Καλησπέρα κορίτσια!
Ελπίζω να είστε καλά και να περάσατε όμορφα την πρωτομαγιά!
Το καλοκαιράκι πλησιάζει και όλες μας ψαχνόμαστε για καινούρια ρούχα, προϊόντα μακιγιάζ και πάει λέγοντας. Καθώς έψαχνα στο ebay για κάποιο σούπερ σταθερό κραγιόν το οποίο όντως θα διαρκεί για ώρες πήρε το μάτι μου αυτά εδώ τα παγωτάκια.. Τα αξιαγάπητα υγρά κραγιόν σε σχήμα παγωτού από  τη Niceface. Λέω δε βαριέσαι γύρω στα δύο ευρώ έχει έκαστο ας τα δοκιμάσω. Αφότου τα παρέλαβα και τα δοκίμασα πραγματικά (πραγματικά όμως) ξετρελάθηκα. Αφότου το βάλεις στα χείλη μένει εκεί για ώρες και δε φεύγει ούτε μετά το φαγητό, ούτε μετά από νερό, ούτε και με το λάστιχο να σε λούσουν! Είναι τόσο σταθερό λες και γίνεται ένα με τα χείλη σου. Για να το βγάλεις χρειάζεσαι: ένα τάμα στη Μεγαλόχαρη, υπομονή γαϊδάρου και άφθονο baby oil γιατί με τα κοινά προϊόντα  ντεμακιγιάζ δε φεύγει. Οι αποχρώσεις είναι 12 και καλύπτουν λίγο πολύ όλες τις προτιμήσεις από τα πιο απαλά nude μέχρι τα πιο σκούρα μπορντό και κόκκινα. Για όσες λοιπόν ψάχνουν ένα κραγιόν που να διαρκεί "για πάντα" δοκιμάστε τα παγωτάκια και δε θα χάσετε! Τρομερή διάρκεια, απόδοση και τιμή!!

• Βαθμολογία: 10/10

~Πέπη~